Waarom jij niet afvalt….
Ik zie voortdurend dames (én heren) die me vertellen dat ze al super goed ‘op hun eten letten”…
En toch daalt de weegschaal bij hen amper of niet!
In deze column ga ik hier dieper op in, want er is niks zo frustrerend als je best doen en geen resultaat hebben!!
Vaak verliezen we zo ook het vertrouwen in eigen kunnen. We beginnen te twijfelen aan ons lichaam. Aan onszelf.
Eet ik dan toch meer dan ik denk, of eet ik dan toch fout?
Dat leidt tot demotivatie en dus geef je telkens op.
Ik leg graag even uit wat er gebeurt…
Op een dag stond je besluit vast: “ik ga op dieet” Maar na een paar weken ‘op je eten letten’ bleek je gewicht niet te dalen.
Dit zijn de mogelijke oorzaken:
- Je eet te weinig….
Ja, dat kan dus echt…. Als je erg weinig eet, heeft je lichaam niet alle noodzakelijke voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen,
binnen. Je hongert jezelf als het ware uit en je lichaam gaat uit zelfbescherming zuinig zijn, om zo afbraak te voorkomen.
Bovendien zijn de stoffen die noodzakelijk zijn om je lichaam op en top te laten functioneren ook niet voorhanden. Je lichaam hiervoor
namelijk voldoende vitamines, mineralen én bouwstoffen nodig. Maar over die bouwstoffen vertel ik verder wat meer.
Wanneer eet je te weinig?
- Je eet de hele dag niets en ’s avonds een maaltijd en eventueel een avondsnack.
- Je hele dagmenu bevat < 800 à 900 kcal.
Dit is een crashdieet, het zal je spiermassa afbreken en het is niet leefbaar op langere termijn. Je zal zo het gevreesde jojo-effect in gang zetten.Wat is het jojo-effect?
Hoewel het in de volksmond ook gebruikt wordt voor iemand die na een periode van afvallen terug bij komt door te veel te eten en te snoepen, is dat eigenlijk niet wat we ermee bedoelen.
Bij het jojo-effect ga je spiermassa afbreken terwijl je afvalt. Dat is niet gezond én bovendien is spiermassa een energievragende component van je lichaam (in tegenstelling tot vet). Je energieverbruik neemt dus af!
Wanneer je later ook maar 2 happen extra gaat eten, gaat je gewicht pijlsnel omhoog.
Dus je valt op een foute maniet 10kg en komt nadien 12kg bij. Wel te verstaan zonder uit de bocht te gaan en je uit te leven in koeken, frietjes en taart. Het is eerder opletten en toch komt het er weer terug bij. Want je energieverbruik is lager dus moet je mínder eten. (maar dat kan natuurlijk niet , steeds minder en minder eten)Concreet in cijfers?
Je verbruik was ooit bijvoorbeeld 1700 kcal per dag, maar door afbraak van spiermassa met slecht diëten, verbruikt je lichaam achteraf nog 1610 kcal….
Dan moet je dus binnen die grenzen blijven om niet aan te komen!Als je dan weer stijgt in gewicht, dan is dat (helaas!!) geen spiermassa, maar vetmassa!
Net wat je niét wou!
- Je eet veel koolhydraten….
Hoewel je minder calorieën inneemt, doordat je minder ging eten, bestaat je voedingspatroon voor een groot deel aan koolhydraten.Ik leg het even uit aan de hand van een kort (en) realistisch voorbeeld:
Ontbijt: 4 crackers + confituur + 1 stuk fruit
10u: fruityoghurt 150g
Middag: 2 sneetjes wit brood met vleesbeleg
15u: banaan
(omdat die meer verzadigd en je tot 18u toe moet komen met dit
tussendoortje)
Avond: 2 aardappelen, 200g groenten en 100g vlees, 10g bereidingsvet
20u: potje vanillepudding op sojabasis
Op het eerste zicht lijkt dit voor jou mogelijk een redelijk oke dagschema, toch?!
En ontzettend veel vrouwen eten zo als ze gewicht kwijt willen, jij ook?
En dan maar hopen dat je afvalt…..
Want dat is het een beetje, het is vingers kruisen en hopen dat het werkt.
Terwijl wat jij wil “resultaat” is!!
Waarom werkt dit dan niet?
Dit dagmenu bevat een kleine 1100 kcal en 154 g koolhydraten
Elke gram koolhydraten levert 4 kcal op.
Dus…. 620 kcal van de 1100 kcal zijn afkomstig uit koolhydraten.
Dat is, even omgerekend, 57 a 58% van de energie.
Dus een kleine 60% van de energie die jouw lichaam opneemt, komt uit koolhydraten.
Die koolhydraten houden je vetverbranding tegen, door de aanmaak van insuline.
Daarover in een latere column meer, want dat is moeilijk uit te leggen in enkele zinnen.
Kortweg gezegd: insuline zorgt ervoor dat je cellen voorzien worden van koolhydraten (glucose), dus waarom zou je lichaamsvet
gaan verbruiken als energie (en vermageren) als er voortdurend suikers voorhanden zijn om je lichaam van energie te voorzien.
3. Je eet te veel (portiegrootte) of te vet
Mogelijk is jouw programma niet evenwichtig samengesteld (vetten-koolhydraten- eiwitten)
of het is niet aangepast aan jóuw energieverbruik.
4. Alcohol
Je kan de hele week goed op je eten letten, maar op je wekelijkse avond uit en in het weekend alles weer inhalen door alcohol te
drinken.
Het is dus belangrijk dat je voeding net dat goeie evenwicht heeft om gewicht te verliezen.
En dat is toevallig mijn vak en mijn passie ????!
Wat jij wil? Afvallen, gezond zijn én blijven, vermijden dat je lichaam schade oploopt door overgewicht, eetbuien of verstoord eetgedrag….. Jij wil je doel bereiken én behouden! Dat is wat ik hier doe bij Wenneke.
Wat als je zo doorgaat?! Staat je gezondheid dan op de helling? Neemt jouw risico op overgewicht, obesitas, gezondheidsproblemen dan ernstig toe?
Twijfel dan niet langer…. Ik help je graag bij het bereiken van jouw doel!!!
( 0479 098 371 of klik hier)